祁门举办红茶历史文化展

06日，祁门红茶历史文化展览如期开馆，安徽省政协副主席秦德文、省人大常委会秘书长郭万清、解放军炮兵学院张兰贵；黄山市领导杨立威、张文明、项金如、汪秀娟等为展览剪彩。展览记录着祁门红茶一百多年来的历史文化变迁，折射出祁门红茶文化辉煌的流金岁月。

祁红是祁门红茶的简称，又称祁门工夫红茶，是世界三大高香名茶之一，为中国十大名茶中唯一的红茶品种。品质超凡，冠绝天下，两获国际金奖，四次蝉联国家质量最高金奖。自清代光绪初年诞生以来，驰名世界，畅销五洲，在中国近现代茶史中留下了最红最靓的一笔。

本展览以祁红生产发展为主线，系统回顾这一世界名茶的创制与百余年的发展历程，全面介绍祁红优异的品质与精湛的采制技艺，多角度展示数代祁红茶人与茶叶大师的风采，全方位宣传“中国红茶之乡”祁门丰富而灿烂的茶文化，以期为祁红的发展与振兴起到积极的推动作用。

展览除了用大量的文字图片外，还征集了约200件左右的实物资料，包括书信、契约、商标、税单、照片等资料和茶壶、揉炼机、印鉴、实物。通过展览能勾起人们对祁门红茶深远的记忆。(陈琪)

展厅一角

祁红创始人胡云龙

祁门瓷厂86年生产的人民大会堂安徽厅茶具