河南信阳茶产业发展现状、问题与对策

表五 2007年罗山县“信阳申林茶叶公司”生产及效益情况

大致情况如下:
品牌:申林薮北（精品茶）/申林玉露（中档茶）
茶叶等级 头采茶 二采茶 三采茶 头采茶 二采茶 三采茶

茶园面积 3000亩
采摘面积1800亩
公司自有800亩
发展农户1000亩
亩产干茶 23公斤
年生产加工量(总)300吨
销售数量 30100公斤
销售价格 400元/公斤
亩效益达6000元以上
注：加工1斤干茶约需3.8斤茶鲜叶。

（2）德茗茶叶有限公司。自有茶园面积200亩，厂房2000平方米，以生产精品茶为主。今年自产干茶1000公斤，另外收购鲜叶加工干茶50公斤。对其自产茶叶进行分析：该企业只采前两采茶芽尖，头采产干茶10公斤，销售价格2000元/公斤；二采产干茶990公斤，平均销售价格1000～1400元/公斤；总产值120万元左右。雇用采茶工80人、炒茶工18人；采茶工成本7.96万元、炒制成本12.6万元（18人×2月×3500元/月（包括生活费））；扣减成本支出后，亩均收益达4972元。由此可见，虽然该企业仅采前两采芽尖，亩产只有5公斤，但因其采取精品策略，亩效益仍远高于一般种茶户和规模种茶户。

注：采茶工成本＝（1×2×3×4 ）＋（1×5）＋（1×2×6）；炒制成本＝1×2×6；亩均收益＝（总产值－总成本）/茶园面积。

（五）积极引进外资，加快对外开放步伐

改革开放以来，信阳市委、市政府把农业领域引进外资放在重要位置，发展趋势逐步加快，如引进外商直接投资企业——新林雨露茶叶公司。同时，积极扶持出口创汇企业健康发展，培育了中国出口绿茶最大的精加工企业——信阳卢氏茶叶有限公司，2006年，该企业出口创汇11260万元，较2005年增加1960万元，增长21.1％，占当年信阳市农产品加工出口交货值及直接贸易总额的10.1％。