松阳茶叶考察报告

2008年3月16日，浙江松阳俨然已经一派春回大地的气象，春雨绵绵中茶园纷纷吐新，春雨贵如油，新茶促增收，在松阳茶已经成为全县当之无愧的重要经济作物，发展茶业，促进农民增收，促进特色县域经济发展，正在当地县政府和茶农的努力下一步一步地推进着。

松阳坐落于浙江丽水地区，整个丽水地区以山地为主，松阳却有着整个丽水最大、最肥沃的盆地。丽水山多地少，素有“九山半水半分田”之称，松阳则是“七山一水二分田”，历来松阳就是浙南的粮仓。现在松阳也是浙江省茶树一类适生区，不仅具有组织疏松、质地肥沃的土壤，为满足茶树生长及优质高产茶叶的生产提供了保障；而且春季回温早，茶芽萌发早，茶叶开采早，一般早生品种在正月闹元宵期间新茶就可上市，与杭州地区相比，要提早半个月。利用季节差抢占市场，具有明显优势。松阳地处浙西南山区，森林覆盖率超过75%，山区常年云雾弥漫，漫射光多，立体气候明显，对茶叶芳香物质等的形成与积累，提高茶叶品质极为有利，为松阳发展优质高效茶叶奠定了良好基础。

这种优厚的地理条件，让松阳在历史上也与茶树渊源颇深。唐朝时期，松阳的佛教、道教兴盛。僧人、道士为了修身养性的需要，茶叶成为必需品。他们在寺庙、道观前后栽种茶树，采制茶叶。据记载，唐代著名道教法师叶法善，在松阳卯山观修炼期间，取卯山水土培育出了10多株优质茶树，制得“竹叶形，深绿色，茶水色清、味醇”的茶叶，取名“卯山仙茶”。由于叶法善与唐高宗至唐玄宗的五朝皇帝交情甚笃，常往来于卯山至京都,卯山仙茶遂得帝心，成为贡品。松阳茶叶从此声名远扬。

正是在这样优良的条件下，近年来，在松阳县政府的大力引导、推广下，松阳茶产业得到迅速地发展，在松阳这个传统农业大县的多种经济作物中脱颖而出，被广大地农户所接受，并得到大力地种植推广。同时为适应茶叶交易扩大的需要，松阳还成功地孕育了浙南茶叶交易市场，成为辐射能力极强的区域交易心脏。

茶叶种植面积及分布

据当地政府介绍，2007年整个丽水地区的茶叶种植面积为30万亩，其中松阳占了10万亩，平均每年新增茶园8000亩。松阳茶园有缓坡地茶园，有高山茶园，但是目前占绝对优势的是大田茶园，据当地政府介绍，种茶之前松阳农户曾经广泛种植果木，但是效益不佳，改种茶叶以后，每亩收入在5000元左右，大大提高了农户的种植积极性，县政府又积极领导，先种带动后种，90年代以来，以农户个体种植为主的良种茶基地，由松古盆地到山区，由山地到大田迅速扩展，形成了百里乡村百里茶的区域特色产业。

而在松阳，第一大茶区首推松古盆地茶区，该区域地势平坦，盆地四周丘陵起伏，松阴溪从西北至东南贯穿盆地中部，水利设施为全县之冠，为茶叶高产、高效栽培提供了有利条件。目前茶叶基地沿松阴溪两岸至横山、青蒙形成产业带，为松阳县茶园面积最集中的重点区域。现有茶园面积51553亩，占全县的一半以上。在这个区域里，凡是在家务农且有田地的农民，就一定种有茶叶。茶叶收入不仅是该区域农民家庭经济的主要组成部分，而且是家庭经济的命脉。茶业成为农业的支柱产业，被称为松阳茶叶第一乡的新兴乡，原来是一个典型的产粮重点乡。上世纪90年代以来，紧紧抓住农业结构调整机遇，大胆探索，敢为人先，利用大田实施规模种茶，走出了一条发展农村经济的新路子。该乡现有茶园11181亩，比90年代初的2000余亩，增加9000余亩。人均有茶园1.20亩，茶叶总产量1470吨，总收入达4410万元，人均茶叶收入4563元，人均年农业纯收入的60%来自于茶叶生产，成为远近闻名的茶叶专业乡。

松古盆地上，成长了一批规范化试点公司，如碧云天茶业公司、越玉兰茶业公司等。