浙江茶叶质量在全国占绝对优势

近日，国家质检总局发布产品质量抽检结果，我省有3家茶叶企业分别因为农残和重金属超标上了“黑名单”。

据有关部门调查，这主要是因为施用在邻地花卉上的农药发生空中飘移而造成的。中国农科院茶叶研究所所长杨亚军认为，这只是浙江茶叶生产中的偶然现象，浙江茶叶不论从质量上还是加工技术上，在全国仍占有绝对优势。

茶叶是我省具有明显优势的大宗传统农业主导产业，在全省农村经济、农民收入和出口创汇中占有重要地位。2006年，我省72个产茶的县（市、区）共拥有茶叶面积238万亩，总产量15.2万吨，总产值56.1亿元；其中，名优茶产量5万吨，产值47.5亿元。

近年来，我省茶叶不论是感官品质、理化品质还是安全指标等方面都有了显著提高。去年，农业部茶叶质检中心对我省茶叶农残进行了普查和抽查，单项合格率达到95%，全省茶叶例行检测合格率则为98.7%。这归功于我省这几年大力实施的无性系良种化工程、无公害茶和有机茶工程、茶厂优化改造工程，通过加强生产基地认证、制订产品质量标准、完善质量检测体系，强化品牌市场建设等措施，强化了茶农质量意识，改善了茶叶卫生质量。至去年底，我省已认定无公害茶叶生产基地292个，认定面积 176.4万亩，155种茶叶产品获无公害农产品称号；52家企业63个产品获得绿色食品认证；249家企业获国内外有机茶认证，认证面积16.6万亩。

名牌战略的实施，为我省茶业的发展插上了翅膀。有关人士介绍说，自我省实施茶叶品牌战略以来，各名茶主产县不仅提出了茶叶质量管理办法，还制定了行业自律公约。目前，全省有22只名茶已建立品牌质量管理体系，40余家企业进行了茶叶质量管理与质量关键点控制体系认证。去年起，我省各重点产茶县还结合当地实际，制定名茶系列标准，编制茶叶质量规范，注册名茶证明商标，申报原产地产品保护，创建茶叶标准化示范县等，促进了茶叶种植、管理、加工的规范，为全省实现茶叶安全生产打下了良好基础。据统计，2006年全省已有25个县（市、区）实施了县级茶叶标准化示范项目；全省推广标准化生产的茶园面积达163万亩，占开采茶园总面积的72.7%。

没有茶叶生产的标准化，就没有质量安全的根本保证。针对本次抽检出现的不合格情况，省茶叶学会理事长毛祖法指出，关键是要加强标准化生产，建立完善全程质量控制和可追溯制度，加强生产过程控制。他建议各地加快实施茶厂优化改造，推广清洁化加工技术，推进规模化生产进程，并尽快建立茶叶预警机制，实施例行检测制度。

【链接】3家抽检不合格茶叶企业分别是：杭州忆江南茶业有限公司，不合格项目为感官品质、铅含量；新昌碧玉茶业有限公司，不合格项目为感官品质、三氯杀螨醇；绍兴舜皇茶业有限公司，不合格项目为感官品质、氰戊菊酯。