法国“华人茶王”侃茶经

“现在不是我们拷贝那些国际集团的产品，而是那些国际集团在拷贝嘉华产品。”

陈文雄说，嘉华在近些年投入大笔资金，开发研究出了许多新产品，比如，在法国市场首家推出了一些可以起到减肥和帮助睡眠等功效的袋泡茶，并经过了政府有关部门的检验认证。但是，就在这类产品上市不久，一些国际茶叶巨头公司也推出了他们的“拷贝”产品，甚至连嘉华产品的包装盒颜色，比如减肥茶用的红色，帮助睡眠茶用的蓝色，都完全仿效。2004年，嘉华在巴黎食品博览会上推出加入水果饼干味道的袋泡茶，并获得博览会的大奖，而那一次，这些大公司跟得更快，仅在7个月之后，“拷贝”产品就上了货架。

陈文雄说：“现在不是我们拷贝那些国际集团的产品，而是那些国际集团在拷贝嘉华产品。我们推出3种茶，他们也出3种，我们用水果加陈皮，他们就用水果加薄荷叶，我们做的苹果饼味，他们干脆做得一模一样。但是，到现在为止，他们做得质量不如我们，味道差得很远，因为我们是经过两年时间才研究出来的，他们则是在发现我们的产品后匆匆推出。”

“现在嘉华在进行研究的东西，是准备在2、3年后推出的。”面对立普顿、Twinings等世界最著名的茶叶集团的竞争，陈文雄认为，他们的优势在于更加精细和专业。那些大集团公司的茶叶都是从市场上，成百上千吨批量采购来的，而嘉华则是直接到产地去精心选购。陈文雄说：“印度茶，我们不太懂，但中国茶我们比他们懂，那些大集团公司的产品量大，质量要统一，加上是全球市场，口味也都是一样，这个统一的口味可能适合美国，但不一定就适合法国。而我们做的每种茶，给不同的超市，配料都是不一样的。”

陈文雄承认，嘉华没有那些大集团公司在全球的销售网络，也不可能同他们一样，在每一个国家都投入几千万美金的广告费。“那么，我们就做他们做不了的东西。现在，在法国市场上，要喝好茶，就喝我们的品牌，要便宜的，就喝他们的牌子。我们的茶比其它牌子的茶价格都贵，而且不是贵一点，有的甚至要贵上2、3倍。现在，许多顾客在喝过我们的茶之后，就不再喝其它品牌的了。”

如今，嘉华在法国和欧洲市场取得成功后，陈文雄又开始去美国“开拓疆土”，到那边和国际茶叶巨头们进行“新的战争”。