茶人茶事

咖啡代表寂寞，茶则象征一种意蕴。咖啡和茶总能将我带进两种完全不同的境界。曾经，我很沉湎于咖啡，端起它的时候，就在那一片不透明的咖啡色中及那层淡淡的烟气里，把自己想象成一个最寂寞的人。于是，咖啡的这份苦，便是苦在心的最底层。有时，甚至会化成一份入骨的寒冷，即使在一片热气中，也想交

春日采茶，和美丽的采茶姑娘们一起身处青山绿水间，头戴斗笠、身背茶篓，然后再亲自体验一番炒茶的过程……仿佛世外桃源其乐融融的景象，令很多人心怀向往。体验采茶乐趣，首选杭州，那里不仅有美丽的西子湖畔，更有以“色翠、香郁、味醇、形美”四绝著称的西湖龙井。“中国茶都”名不虚传，茶香缭绕

2005年，法国嘉华进出口公司在法国市场上销售了超过600吨的中国茶。600吨是个什么样的概念呢？记者算了一下：法国人习惯消费的袋泡茶，每袋重2克，按照一袋泡一杯茶来算，那么，在法国平均每一秒钟，就要喝掉9.5杯嘉华公司进口的中国茶，这个数字还是假设法国人彻夜不眠，以每天24小时来计算的。法国

主持人：财富新观念，创造新财富，欢迎收看财富故事会。大家好，我是王凯。说到茶，我们都知道是用来喝的，但是一位在杭州开茶馆的女老板却要独辟蹊径，想让自己的茶不但能喝，还要能成为美味佳肴。为了这个能吃的茶，她差点把命都搭上了。解说：那是2004年的最后一天，和茶馆的当家人庞颖和员工一起

“怎样才能买到正宗的西湖龙井茶？”苏州人章先生因为工作的缘故经常来杭州出差，酷爱喝茶的他在跑过几家茶叶商店后不禁发出了这样的疑问。西湖龙井茶是杭州的金字招牌，但如何选择正宗的西湖龙井？眼下又是新茶上市的季节，记者跟随杭州市质量技术监督局检查人员一起，了解到目前茶叶市场存在的一些

明前茶是长江流域江南茶区按节气对春茶的一种称呼，指的是清明节前采制的茶叶。经历一个冬天的滋润生长、养精蓄锐，少受虫害侵扰的茶叶不仅芽叶细嫩、滋味纯正，而且各种矿物元素含量丰富，被视作规格最高的茶叶。而由于清明节前气温普遍较低，茶树发芽数量有限，生长缓慢，能达到采摘标准的产量很少

由北京世纪观唐文化传媒有限公司投资的电视剧《铁观音传奇》，目前正在横店影视城紧张拍摄。高大勇编剧、李力安导演的《铁观音传奇》，说的是清乾隆年间，在福建安溪以王仕琅为首的一批乌龙茶人的后代们，在不断学习和研发乌龙茶的种植和制作技术的过程中，经过了是与非、美与丑的斗争，经历了情感、

一、临沧市基本情况临沧，因濒临澜沧江而得名，全市辖七县一区。其中有沧源、耿马、双江3个少数民族自治县。临沧与缅甸毗邻，国境线长290.8公里，是祖国西南边陲一颗璀璨的明珠。在2.4万平方公里的土地上，生活着汉族、彝族、佤族、傣族、布朗族、德昂族、拉祜族等23个民族，他们创造了悠久的民族文化

“茶者，南方之嘉木也，一尺二尺，乃至数十尺。你们是年轻的茶人，茶的精神就是投桃报李，希望大家今后都能够记住这种精神，把茶文化发扬光大。”昨天下午，已经卸下“浙江省作协专职副主席”职务的作家王旭烽，走进浙江林学院教室给30名茶文化专业的学生上课，正式开始担任浙江林学院《茶文化通论》

一杯奶茶究竟有多少秘密 有人在网上列出了详细清单法律人士提醒：再小的生意，也要保护自己的商业秘密眼下，杭州城里的奶茶店越开越多，受到了不少年轻人的追捧，几个知名品牌都拥有多家连锁店和特别配方的明星产品，而加盟开一家奶茶店，也成为很多人认可的小本创业模式。不过最近，一个知名奶茶品牌

茶行茶叶贯穿华人历史在马来西亚时，曾有一位马来西亚老茶人向我讲了一个美丽的传说：茶始于公元前2737年。当时中国古代传说中的皇帝神农氏，是一位渊博的学者和中草药专家，有一天，他在一棵树下憩息。这时一阵风拂过树枝，几片树叶随风掉落在正在烹煮的开水。当神农氏饮下那锅水时，发现味道鲜美，

前天，已连续举办了八年的浙江省茶叶学会敬老茶会又在古色古香的钱王祠戏园里摆开了茶桌，邀请了700余位老茶人、老专家、老领导等汇聚一堂，品茗明前春茶，点评新茶品质、共叙茶事前景。按敬老茶会轮流做东的规矩，今年是由产自桐庐的名茶“雪水云绿”担当主角。

阳春三月的凤凰山茶场内，阳光和煦、泥土芬芳、茶叶飘香，一切都令人心旷神怡。嫩绿的茶树间穿梭着一位妇女，她像照顾孩子般守望着这片茶园，她就是张家港市凤凰山茶场场长陈宝英。从一名下岗人员到茶场场长，陈宝英的创业之路凝聚着她的心血、汗水和泪水。1996年底，陈宝英怀着十分复杂的心情，离开

中国人喝茶，什么时候才会喝出一个星巴克？几千年来咖啡与茶在全球范围内一直是世界并列第一的饮品，谁也取代不了谁。这也就意味着中国茶馆[坊]中蕴藏着比星巴克更为精彩的商机。因为对于星巴克或者咖啡馆的投资者来说，咖啡店已经成为了一种投资回报率相对固定的产业投资。而对于现在处于弱势的中国

站在大理古城门外，恍惚间，仿佛有金庸笔下的大侠远远行来，迎面向你行个拱手礼———有劳兄台，段王府如何走？大理，茶马古道的驿站之一，慵懒而带有一丝游侠的气息。匆匆如我们，与他只有一夜之缘。在古城饮茶、说茶，一时间，洱海水泡龙井茶，我们在语言的快意江湖间，喝下一杯又一杯虚实交错的香